Сайт Мостовского района

Пост – это время служения Богу молитвой и покаянием. Как не отяготить крылья постовой молитвы низменными мыслями о голодном желудке?

Как не огорчить своих близких — супругов, детей — отказом от скоромной пищи? Суть поста — не в истязании себя и ближних голодом. Обязанность православной хозяйки — дать возможность своей семье достойно исполнять и повседневные заботы, и покаянное, молитвенное делание. А для этого нужно обеспечить семью полноценным питанием. Многие века постнической деятельности люди обогатили постовую кухню великим множеством рецептов разнообразных блюд. В наше время мы, практически, не имеем ограничений в доступе к различным постным продуктам. И вот сейчас, имея доступ к этому богатству, участники  районной православной выставки-конкурса «Постимся постом приятным» показали  всем гостям каково может быть это разнообразие.

10 марта 2016 года, по инициативе благочинного церквей Мостовского округа протоиерея  Виталия Трункина,  прошла районная православная выставка-конкурс блюд среди учащихся образовательных учреждений, организаций и предприятий Мостовского района. Целью проведения данного мероприятия является сохранение традиций русской православной кухни, воспитания у подрастающего поколения духовной чистоты, приобщение к традициям поста через благие дела. Местом проведения конкурса стала прилегающая территория возле храма Рождества Пресвятой Богородицы поселка Мостовского. С приветственным словом, к участникам  районной выставки-конкурса «Постимся постом приятным» обратились: благочинный церквей Мостовского округа протоиерей Виталий Трункин,  заместитель главы администрации муниципального образования Мостовский район  Владимир Владимирович Богинин, глава Мостовского городского поселения  Сергей Александрович Бугаев.  В Выставке-конкурсе приняло участие 14 образовательных учреждений, управление социальной защиты населения  Краснодарского края в Мостовском районе, Мостовской филиал государственного автономного образовательного учреждения Краснодарского края «Лабинский аграрный техникум», прихожане храма Рождества Пресвятой Богородицы пос. Мостовского, Свято-Дмитриевского храма с. Соленого. Около 273 прекрасно оформленных постных блюд представили на конкурс его участники.

Музыкальное сопровождение в исполнении хора «Мостовчанка» и  детского ансамбля «Казачата» стало достойным украшением праздничного мероприятия. К конкурсу постных блюд участники готовились долго и тщательно. Они собирали оригинальные рецепты, трудились над вкусом и украшением своих блюд. Их старания в полной мере оценили дегустаторы и жюри, в состав которого вошли: председатель жюри – благочинный  церквей Мостовского округа, настоятеля храма Рождества Пресвятой  Богородицы  пос. Мостовского протоиерей Виталий  Трункин, член совета по предпринимательству  Безызвестных Надежда Александровна,  Виктория Викторовна Зарубина — повар предприятия общественного питания, Екатерина Сергеевна Жевлак — заведующая филиалом «Лабинский аграрный техникум». Все участники с большим энтузиазмом и интересом представляли свои блюда компетентному жюри.  По итогам конкурса состоялось торжественное награждение участников и победителей.  Каждый участник получил благодарственное письмо, а также поощрительный приз от Мостовского благочиния. Особых ценных призов были удостоены победители в трех номинациях: холодные блюда (закуски), салаты, кондитерские изделия. Также по решению членов жюри был вручен дополнительный приз «Зрительских симпатий».

Подобное мероприятие явилось добрым примером дружбы и совместного стремления реализовать свои  творческие  потенциалы в создании кулинарных блюд,  изготовленных в соответствии с православными традициями.

Выражаем  слова  благодарности всем кто принимал участие и  тем, кто помог  организовать этот замечательный праздник!

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.